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: 公司簡介

紅酒，一般是紅葡萄酒的簡稱。釀制紅酒的時候，葡萄皮和葡萄肉是同時壓榨的，紅酒中所含的紅色色素，就是在壓榨葡萄皮的時候釋放出的。就因為這樣，所有紅酒的色澤才是紅的。如果釀制白葡萄酒，則只是壓榨葡萄肉并進行釀制。紅酒的成分相當(dāng)復(fù)雜，是經(jīng)自然發(fā)酵釀造出來的果酒，含有最多的是葡萄果汁，占80%以上，其次是經(jīng)葡萄里面的糖份自然發(fā)酵而成的酒精，一般在10%至30%，剩余的物質(zhì)超過1000種，比較重要的有300多種。紅酒其他重要的成分有酒酸，果性，礦物質(zhì)和單寧酸等。雖然這些物質(zhì)所占的比例不高...
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: 紅酒，一般是紅葡萄酒的簡稱。釀制紅酒的時候

紅酒的成分相當(dāng)復(fù)雜，是經(jīng)自然發(fā)酵釀造出來的果酒，含有最多的是葡萄果汁，占80%以上.....
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: 紅酒的成分相當(dāng)復(fù)雜，是經(jīng)自然發(fā)酵釀造出來的果酒

紅酒其他重要的成分有酒酸，果性，礦物質(zhì)和單寧酸等。雖然這些物質(zhì)所占的比例不高...
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隨著人們生活水平的提高和生活品質(zhì)的逐漸完善，人們的消費觀念有了很大的改變......
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2015-07-22中國葡萄酒的市場要符合中國人的口味
2015-07-22不用開瓶器照樣開紅酒
2015-07-22夏季飲酒為葡萄酒降溫都有哪些方式?
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2015-07-22食品飲料行業(yè)周報:高端餐飲持續(xù)回暖,葡萄酒行業(yè)反轉(zhuǎn)

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